黄萝卜美容、延缓衰老

新疆特色美食抓饭非常好吃非常营养,说它好吃是因为抓饭里的羊肉一点不腻,一点不膻,米一粒一粒,白中透亮,一看就有食欲,一般用的是新疆米泉大米,黄萝卜软软的,甜甜的。说它营养,它真是极好的滋补食品,黄萝卜俗称小人参,维生素特别丰富,吃了美容延缓衰老,孩子吃了健康聪明长个快,羊肉属于温补食品,体寒多病的人吃了大补,能提高免疫力。随着物价的提高,一盘素抓饭20——25,加块羊肉35——45,所以我们不如自己在家做,不会不怕,牛牛妈教你,一学就会。

萝卜和洋葱切条,黄萝卜宽点,洋葱细点好吃,洋葱少许,不需要太多。

2.准备切好的羊肉或者羊排都可以(养娃子肉)

3.油热炒肉,肉发黄焦香了加洋葱和萝卜

4.萝卜软了加水,水适中,宁可少点后面补。稍炖一会

5.如果是碎肉直接加米,如果是骨头肉捞出,再加米。米均匀铺在萝卜肉汤上,骨头肉放米上。看水是不是刚好漫过大米,少了加一点,米饭太软,不好吃。

6.焖米饭,也可用电饭煲蒸,用铁锅一定小火慢蒸。

7.20分钟米饭熟了,把萝卜、肉、米饭拌匀,再盖上锅焖一会,就可以吃了。下面图片就是做抓饭的步骤,大家看看吧!

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